?高压锅炖老母鸡,多长时刻最完美？
寒冷的冬季，来一碗热气腾腾的高压锅炖老母鸡，简直是人间美味！高压锅炖老母鸡需要多长时刻呢？下面,我们就来详细了解一下。
?高压锅炖老母鸡的优势
压锅炖老母鸡可以节省时刻，相比于传统的慢炖方式，高压锅炖菜速度更快，而且肉质更加鲜嫩，高压锅炖菜还能锁住食材的营养,使炖出的老母鸡更加美味。
?高压锅炖老母鸡所需时刻
压锅炖老母鸡的时刻大约在30分钟到1小时之间,具体时刻要根据鸡的大致和高压锅的火力进行调整。
??鸡的大致：鸡越大，所需炖煮时刻越长，一般而言，1.5公斤左右的老母鸡炖煮30分钟就足够了；而2公斤以上的老母鸡,炖煮时刻可延长至40分钟至1小时。
??高压锅火力：火力越大，炖煮时刻越短，如果无论兄弟们的压力锅火力较小,炖煮时刻可能需要延长。
?高压锅炖老母鸡的步骤
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备食材：老母鸡1只，洗净切块；姜片、葱段、料酒、盐适量。
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中加水，放入鸡块、姜片、葱段、料酒,大火烧开。
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水开后，转小火，盖上锅盖,炖煮30分钟至1小时。
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出鸡块，放入炖盅或碗中,加入盐调味。
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炖好的老母鸡放入高压锅中，再次炖煮10分钟,使鸡肉更加入味。
压锅炖老母鸡，多长时刻最完美？答案是：根据鸡的大致和高压锅的火力进行调整，一般在30分钟到1小时之间，快快动手，为家人和朋友准备一顿美味的高压锅炖老母++！??????
