一、山西运城枣蛋是什么？
山西运城枣蛋是一种传统的地方特色小吃，是将鸡蛋和红枣一起煮熟，再用糖腌制而成的甜点。它的外形呈椭圆形，色泽金黄，表面有一层细密的糖霜，口感软糯、甜润，有着红枣的清香和蛋的细腻。
山西运城枣蛋是当地非常受欢迎的传统美食其中一个，因其独特的口感和制作工艺，已经成为了运城市的一张名片。除了作为小吃外，枣蛋还可以作为糕点或者礼品，赠送给亲朋好友，表达心意。
二、运城枣蛋的行为？
1、材料: 枸杞子15克，大红枣4颗，鸡蛋2个
2、开头来说将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中。
3、接着加入适量水，开火。等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳。4、将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中，略煮片刻即可。
三、运城清明节上坟花馍行为？
原料：面粉、清水、发酵粉、红枣；
制作经过：
1、先用清水化开发酵粉，再放进面粉，揉成一个柔软光滑的面。面粉和清水的比例一般是2：1，面粉和发酵粉的比例一般是10：1，清水建议一点一点的加，由于各地区的面粉吸水性不同，可以视情况进行调整；
2、取一小块面，擀成厚约0.5CM左右的圆形面饼，这块面饼是用来做底座的，大致可以按照蒸锅的大致来制作；
3、用叉子转着面饼转圈按压一圈纹路；
4、用小刀隔2CM切出一个豁口；
5、切出来的豁口，用手捏一下，捏出底座的花边出来；
6、所有的花瓣都捏出来了，整个底座就像一朵花一样了；
7、再取一块面，搓成细一点的长条形；
8、把面条切成小段，长度约3－4CM，长度和粗细程度主要取决于红枣的大致；
9、取一小段面条，把红枣圈住，里面收口捏上；
10、用面条包好红枣，依次摆放在之前准好的花瓣底座上；
11、再取一块小面，擀成一个圆饼，放在中间的位置，如果喜欢吃带馅的，还可以在里面包上豆沙馅或其它馅料，做成圆饼摆在中间；
12、继续用面条包住红枣，摆放在中间的面饼上，形成第二层枣山；
13、最终再包一个红包，摆放在枣山的正中间； 这样一个三层的枣山馒头生胚就做好了；
14、枣山馍生胚放在锅里静置醒发30分钟左右，如果室温较底需要延常发酵时刻，或者在锅底加上温热的水帮助增加温度加快发酵。发酵完成后开水上锅蒸30分钟左右，蒸制的时刻也是根据馒头大致来决定的，大的花馒头就需要延长一些时刻。
四、山西运城冬枣主要产地？
山西运城冬枣的产地主要在临猗县的庙上乡。每年的阳历7月份，冬枣开始上市。冬枣有沾化，子弹头，梨枣等。子弹头上市最早，接下来是沾化。黎枣的个头大，品相好，价格好。沾化的口感好，翠，甜。赢得客商的好评。冬枣成为临猗的主要产业基地。山西运城临猗的冬枣已走出国门，走向全球。
五、山西枣蛋馍行为？
选用上等红枣去核，泡软加蜂蜜煮水半小时，加入面粉中和面，加上鸡蛋，醒好面后做成馍馍即可
六、运城特色枣蛋馍的行为？
主料
面粉500克
枣(干)40颗
辅料
酵母粉
5克
调料
水
250克
植物油
3克
花样枣馍的行为
1.酵母粉溶解于水中，静置5分钟，慢慢倒入面粉盆中，边倒边搅拌成雪花状，揉成光滑有面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
2.面团发至2.5倍大，取出揉匀后分成二等份，取一份揉圆，搓成长条
3.两份面团都搓成长条后，切成大致均等的10个小剂子，取一个剂子揉圆，按扁擀开成长圆形厚面片
4.枣提前泡洗干净并沥干水分，蒸锅注入凉水，蒸笼抹薄植物油，取一个面片，摆上4颗红枣，对折后轻压，放入蒸笼中，依次做好所有的馍坯，盖上盖子静置20分钟，大火烧开上汽后转中火蒸18分钟，关火焖2分钟即可
七、山西榆次2021年清明节让上坟吗？
山西榆次二零二一年清明让上坟但不能点火如烧纸响炮等
八、网购的大荔冬枣从山西运城发货正常吗？
这个是正常的，从山西运城发货是由于这里是大荔冬枣的产地，这里种感觉枣子品类很多，他们是产地直发，保证新鲜和质量。
也有可能是你购买的那个店铺的老板家里是运城的，他们打包好货物以后就从那里发到你的手上。购买之前最好和客服问清楚
九、清明节的时候给父亲上坟，发现坟中有一窝燕子，已产一蛋。是否吉利？
燕子一直被认为是吉祥鸟，产蛋代表新生，曾经问过朋友的父亲，（他父亲懂一点这方面的事），说这个坟是个好坟，太好了，千万不可以动。
一般来说，坟上有生灵，是好坟。
