微波炉蒸馒头不用保鲜膜能放多久 微波炉蒸馒头不用保鲜膜 微波炉蒸馒头不塌陷的原因
使用微波炉蒸馒头时, 可以不用保鲜膜。下面内容是一些相关信息的划重点:
不需要用保鲜膜
奶香小馒头用微波炉蒸不需要多久,特别钟就可以。刚买回来都是冰的,化到室温后微波打1到2分钟就可以。把包子和馒头放在一个微波炉专用饭盒里直接放进去加热就好了,不用保鲜膜。
使用微波炉专用膜
如果想用保鲜膜,一定要用微波炉专用的膜,上面标微波专用,耐热高温的塑料膜。普通膜在高温下塑料会释放有害物质的,还不如不用的好。
加热时盖耐热塑料盖子
可以在加热食物时碗上盖一个耐热塑料(PP5微波炉专用的塑料类盖子),这样可以避免水蒸汽过多会对微波炉电路产生短路等不必要的麻烦。
食品安全角度
从食品安全角度考虑,一般家庭常用的保鲜膜耐热性不强,包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂等有害物质溶解出来。
电器使用安全
从电器使用安全角度考虑,不覆盖保鲜膜的话,水蒸汽和炒菜中的油在受热蒸发后会污染微波炉的内壁,严重的时候内壁积油过多会导致着火。
聊了这么多,使用微波炉蒸馒头时,可以不用保鲜膜,或者使用微波炉专用的耐热塑料盖子来加热,以确保食品安全和电器使用安全。
笔者