一、陈皮果肉可以做罐头吗？
陈皮果肉是可以做罐头的，每年采摘的橘子会把大量的皮撕下来，做成陈皮中药发往中国各地当做调味料或者是中药材售卖，然而剩下的果肉，如果直接扔掉的话是非常可惜的，虽然它的口感比较酸，然而它仍然具有水果的性质，因此可以把它做成糖水罐头
二、自己做橘子罐头怎么做
主料
橘子1000g 冰糖150g
水1000ml
自制橘子罐头的行为步骤
自制橘子罐头的行为图解11. 准备新鲜的橘子。
自制橘子罐头的行为图解22. 橘子去皮剥瓣儿。
自制橘子罐头的行为图解33. 一定要仔细的把橘子瓣上白色的橘络都处理干净。
自制橘子罐头的行为图解44. 锅内倒水，加入冰糖，熬煮至冰糖融化。
自制橘子罐头的行为图解55. 加入处理好的橘子瓣儿，煮3-5分钟即可。
自制橘子罐头的行为图解66. 晾凉装入消毒后的玻璃瓶内。
自制橘子罐头的行为图解77. 冷藏后口感更佳。
无添加安心橘子罐头！比鲜吃橘子还过瘾的吃法可不多
橘子罐头怎么做？把橘子去皮掰小瓣，接着倒入无油的锅中，倒入适当的水，冰糖熬制收汁即可。
橘子罐头怎么做？把橘子去皮，锅中加入水，放入冰糖融化后加入橘子，熬至五分钟后，冷却后放容器。
放入冰箱冷藏会更好吃哦
三、自己在家橘子罐头怎么做？
很简单啊！剥完皮放水里煮5分钟左右，水只要刚刚好没过橘子就行，接着加入冰糖和少量果珍，熬到水稍微有点黏就行了。接着装进瓶子里盖紧！放冰箱冷藏几天味道更好！至于橘子你可以选择家有良田的蜜橘，做出来更好吃哦！
无添加安心橘子罐头！比鲜吃橘子还过瘾的吃法可不多
橘子罐头怎么做？把橘子去皮，锅中加入水，放入冰糖融化后加入橘子，熬至五分钟后，冷却后放容器。
橘子罐头怎么做？把橘子去皮掰小瓣，接着倒入无油的锅中，倒入适当的水，冰糖熬制收汁即可。
橘子罐头
四、罐 头 怎 样 做 呀 ？（不要太复杂的）
简单制作橘子罐头
备料。选择成熟适度、肉质致密、色泽鲜艳、酸甜可口的蜜桔作原料。剔除生青、病虫、腐烂的果实，按大致分级、清选，置于95～100℃水中烫煮1分钟（以易于剥皮、去桔络为度），趁热剥去桔皮、桔络。按瓣大致分别浸在清水中备用。
酸处理。将桔片投入浓度为0．15％～0．2％的盐酸溶液中（桔片与酸液的比例为1∶3），在25～30℃的温度下处理30～50分钟，并稍加搅拌。
碱处理。经酸处理后的柑桔片用清水冲洗干净，接着浸入28～30℃的0．05％氢氧化钠溶液中处理3～6分钟（以去囊衣适度为准），立即放掉碱液，用流动清水漂洗1～2小时，接着用1％的柠檬酸液中和，以改进风味。
整形。用弧形剪剪去心，用镊子除去残余的囊衣、桔络、核等。同时拣去破碎、僵硬、萎缩的桔片。按片形大致分级，并用流动清水淘洗一次。
分级装罐。按大致、色泽、形状分级，达到无核、无桔络、剪口整齐，同一罐中大致、色泽大致均匀，分别装罐。500型开口玻璃瓶装果肉285克、糖水215克（糖水配制技巧：68公斤水加32公斤砂糖，加热后用纱布过滤）。
排气及密封。将装好桔片和糖液的罐头放在热锅中或通过排气箱加热排气，要求罐内中心温度达到75℃，时刻5～10分钟。真空抽气时真空度保持在47～53千帕立即封罐，封罐后马上杀菌。
杀菌及冷却。封罐后立即投入沸水中杀菌20～25分钟，接着分段冷却，即为成品。
水果罐头简单行为
主料：
菠萝（嗯，这个一定要先用盐水泡一下，要不然会有一些发涩口感不太好了，满大街都是卖菠萝的，相信常吃菠萝的人都知道。）
草莓（我可笨了，居然先把草莓放进去煮，本来想着是用草莓配色，结局捏，最终我把草莓的红色都给煮没了）
樱桃（这个纯粹是为了配色，味道在整个罐头里面不会起到大的影响）
梨（要买那种很硬，很脆的大鸭梨，不能卖香水梨那些）
黄桃（果肉是黄色的油桃，家乐福超市就有卖的）
精妙部分来了！
让我这个伪大厨给大家介绍一下行为：
梨去皮切小块，至于多小算小，就看你嘴巴有多大，愿意张多大了
黄桃去皮去核切瓣
草莓洗净切小条
菠萝切块后放入盐水浸泡20分钟左右去涩
把切好的块放入电饭锅中，倒入超市卖的冰糖380克左右的一袋（4块钱）。
煮熟开锅后在煮10分钟就可以了。
喜欢甜的可以多放点糖（一定要有冰糖）这样就会煮出粘稠的水果罐头。
我最近减肥煮的不是那么甜比较清淡。
煮熟晾凉放入冰箱即可食用，冬天可以吃热的。
前车之鉴的友情提示！完全要注意！草莓、樱桃配色水果要等罐头凉了后再放入，否则会煮掉色。
最好买个密封的罐子、饭盒装入冰箱。避免串味、也容易保存的久一点。一般情况下放一个月左右是没难题的。
