西柚猪肉做菜怎么做 西柚猪肉做菜 西柚跟肉类搭配燃烧脂肪吗

西柚猪肉做菜怎么做 西柚猪肉做菜 西柚跟肉类搭配燃烧脂肪吗

西柚猪肉可以制作多种美味的菜肴，下面内容提供几种不同的行为：

西柚汁拌肉片

用料：猪肉片 130克，西柚 1/4个，白萝卜 50克，茼蒿 80克，酱油、料酒各2勺，醋、米酒各1勺，盐少许。

行为：

1. 将半个柚子对半切开，一半榨成柚子汁，一半去皮切成小块。

2. 将酱汁材料放入容器中搅拌，放入微波炉里加热20秒，再拌入柚子汁，放入冰箱冷藏待用。

3. 白萝卜切成薄片，茼蒿只留叶子。

4. 切好的白萝卜片用热水迅速焯一下，沥干，再在同一锅水里煮熟猪肉，沥干水，晾凉。

5. 将茼蒿叶、柚子块、焯熟的猪肉片、萝卜片倒入一个容器里，拌入调好的酱汁即可。

柚子皮炒肉

用料：柚子皮 1个，猪肉 300克，姜 1块，料酒 10克，小葱 50克，糖 1克，虾皮粉 5克，生抽 15克，蚝油 10克，食用油 5克。

行为：

1. 柚子用工具削去外皮，切成小块，放入锅中加水煮开去除苦涩味，捞出后挤干水分。

2. 姜切片，小葱切段，猪肉切片。

笔者