没有冰箱夏天如何存馒头 没有冰箱夏天如何带饭
没有冰箱的情况下,夏天保存馒头可以采用下面内容几种技巧:
天然风干
将蒸好的馒头放在通风良好的地方天然风干,避免阳光直射和潮湿。这样可以使馒头保持干燥,延长保存时刻。一般可以保存2-3天,但具体时刻会受环境湿度和温度的影响。
塑料袋密封
将馒头装入塑料袋中,口扎紧,接着放入水中保鲜。这种技巧可以使馒头保持湿润,延长保鲜期至两天左右。
纸箱加棉布
将馒头放入干净厚实的纸箱中,表面盖上干净的棉布,防止馒头表皮风干。纸箱应放置在阴凉通风的地方,避免阳光直射。这种技巧可以保存七八天,具体时刻也会受环境温度的影响。
真空包装
使用真空包装袋将馒头密封,抽走袋内空气,接着放置在阴凉、干燥、通风的地方。真空包装可以隔绝空气,防止食物氧化变质,使馒头保持原有的香味和口感,保存时刻可达半个月。
保鲜袋加湿毛巾
将馒头放入保鲜袋中,尽量排除袋内空气,接着覆盖一块干净的湿毛巾。这种技巧利用湿毛巾的保湿影响,使馒头在保鲜袋内保持湿润环境,减缓水分蒸发,从而延长保存时刻。
冷冻保存
将馒头放凉后,分成适量的小份,装入保鲜袋中,尽量排出袋内空气并密封好。接着放入冰箱冷冻室保存。这种技巧可以保存2-3个月,食用时只需将馒头取出蒸热,口感和新鲜馒头相当。
建议
随吃随蒸:尽量控制馒头的蒸制数量,避免一次性蒸太多导致变质。
笔者